Opa, @Gustavo.goperfumaria!
 
Que estranho… Não deveria mesmo mandar para novos contatos. Mas se você aplicou essa tag para vários contatos (manualmente ou via API), eles receberão a mensagem, mesmo que você desative o gatilho depois de somente alguns receberem ela, pois entra em fila e fica processando em segundo plano.
 
Mas se não for esse o caso, recomendo verificar se não há algo externo enviando essa mensagem via API (sendFlow). 
Também testaria alterar/ excluir o gatilho que foi desativado. Vai que bem na hora de desativar algo não funcionou do lado da Manychat…
 
E, claro, sempre há a opção de abrir um ticket para o time de suporte: Como obter suporte da Manychat – Manychat Ajuda
 
Espero que ajude!
🙌